日式鸡肉照烧饭碗

日式鸡肉照烧饭碗

正宗照烧鸡肉配蒸米饭和蔬菜,经典日式家常料理,30分钟即可完成。

AI SCORE
89
/100

日式鸡肉照烧饭碗

正宗照烧鸡肉配蒸米饭和蔬菜,经典日式家常料理,30分钟即可完成。

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89
/100
JapaneseDinnerOne pot
⏱️
50 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
485 千卡
卡路里
📊
easy
难度

食材

  • 鸡腿肉500克(切块)
  • 熟白米饭300克
  • 酱油4汤匙
  • 味醂2汤匙
  • 蜂蜜2汤匙
  • 米醋1汤匙
  • 玉米淀粉2茶匙
  • 西兰花小花200克
  • 胡萝卜2根(切片)
  • 植物油2汤匙
  • 青葱2根(切片)
  • 芝麻1汤匙

做法

1

将酱油、味醂、蜂蜜、米醋和玉米淀粉混合制成照烧酱

2

在大平底锅中加热食用油,将鸡肉煎至金黄色

3

将西兰花和胡萝卜蒸至软嫩

4

将酱汁倒在鸡肉上,小火炖煮至浓稠

5

将鸡肉盛在米饭上,配上蒸蔬菜

6

用青葱和芝麻点缀即可

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