泰式牛肉拉帕生菜卷
正宗泰式拉帕，以牛肉末、香草和青柠制成，盛放在爽脆的生菜杯中，清新美味，富含蛋白质。
AI SCORE
86
/100
⏱️
40 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
280 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 瘦牛肉末 500克
- 青柠汁 3汤匙
- 鱼露 2汤匙
- 米粉 1汤匙
- 辣椒片 1茶匙
- 干葱头 3个，切薄片
- 新鲜薄荷叶 1/4杯
- 香菜叶 1/4杯
- 葱 2根，切碎
- 奶油生菜 1颗，叶片分开
做法
1
用中大火在干锅中翻炒牛肉末，边炒边将其拨散，直至完全熟透
2
离火，稍微冷却
3
加入青柠汁、鱼露、米粉和辣椒片，搅拌均匀
4
加入薄切干葱头、薄荷、香菜和葱，混合拌匀
5
趁热盛入生菜杯中即可食用
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