泰式罗勒鸡肉生菜卷

泰式罗勒鸡肉生菜卷

香辣鸡肉末配以泰式罗勒,盛放在爽脆的生菜杯中。清新健康,充满正宗泰式风味。

AI SCORE
87
/100

泰式罗勒鸡肉生菜卷

香辣鸡肉末配以泰式罗勒,盛放在爽脆的生菜杯中。清新健康,充满正宗泰式风味。

AI SCORE
87
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ThaiDinnerOne potGluten-freeLow-carbHigh-proteinDairy-free
⏱️
24 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
280 千卡
卡路里
📊
easy
难度

食材

  • 鸡肉末 450克
  • 植物油 3汤匙
  • 大蒜 4瓣(切末)
  • 泰国辣椒 2根(切末)
  • 鱼露 3汤匙
  • 酱油 2汤匙
  • 红糖 1汤匙
  • 泰式罗勒叶 1杯
  • 奶油生菜 2棵
  • 青柠 2个(切角)
  • 压碎花生 1/4杯

做法

1

将生菜叶逐片剥开洗净,摆放在上菜盘上

2

在大平底锅中加入油,用大火加热

3

加入大蒜和辣椒,翻炒30秒至香味散出

4

加入鸡肉末,用勺子边压散边翻炒5至6分钟

5

加入鱼露、酱油和红糖,继续翻炒2分钟

6

关火后拌入泰式罗勒叶,搭配生菜杯、青柠和花生一起上桌

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