空气炸锅熔岩巧克力蛋糕
在空气炸锅中完美烹制的奢华个人熔岩巧克力蛋糕，拥有流心中心。仅需20分钟即可完成的浓郁甜点。
AI SCORE
94
/100
⏱️
27 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
380 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 黑巧克力 100克
- 黄油 100克
- 全蛋 2个
- 蛋黄 2个
- 细砂糖 60克
- 普通面粉 2汤匙
- 适量黄油（用于涂抹模具）
- 适量可可粉（用于撒粉）
- 香草冰淇淋（搭配食用）
做法
1
用黄油涂抹4个小烤盅，并撒上可可粉
2
将巧克力和黄油放入微波炉中一起融化
3
将全蛋、蛋黄和糖搅打至浓稠
4
将融化的巧克力混合物折叠入蛋液中
5
筛入面粉，轻轻折叠至刚好混合
6
将混合物均匀分入小烤盅
7
将空气炸锅预热至200°C
8
炸10至12分钟，直到边缘凝固但中心略有晃动
9
静置1分钟，用刀沿边缘划一圈，翻转扣在盘子上
10
立即搭配香草冰淇淋享用
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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