韩式辣椒酱釉烤鸡肉饭碗
香辣甜蜜的韩式鸡肉裹上浓稠釉汁，盛放在米饭上。浓郁风味结合简便的慢炖锅烹饪方式，是完美的午餐选择。
AI SCORE
87
/100
⏱️
250 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
520 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 鸡腿肉（去骨）1公斤
- 韩式辣椒酱 3汤匙
- 酱油 3汤匙
- 米醋 2汤匙
- 蜂蜜 2汤匙
- 大蒜（切末）3瓣
- 新鲜生姜（磨碎）1汤匙
- 葱（切碎）2根
- 芝麻油 1汤匙
- 芝麻 1茶匙
- 茉莉香米 300克
- 黄瓜（切片）1根
- 泡菜 200克
做法
1
将鸡腿肉放入慢炖锅中
2
将韩式辣椒酱、酱油、米醋、蜂蜜、大蒜、生姜和芝麻油混合均匀
3
将酱汁倒在鸡肉上，翻拌均匀
4
盖上盖子，低温炖煮4至5小时，或高温炖煮2至3小时
5
用两把叉子将鸡肉撕碎，与锅中汤汁混合
6
按照包装说明煮饭
7
将鸡肉盛在米饭上，搭配黄瓜、泡菜、葱花和芝麻即可享用
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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