地中海风味气炸锅酿波多贝罗蘑菇
多汁的波多贝罗蘑菇伞盖填满羊乳酪、番茄和香草。优雅的气炸锅晚餐，30分钟内即可完成。
AI SCORE
88
/100
⏱️
40 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
185 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 4个大波多贝罗蘑菇伞盖（去梗）
- 半杯碎羊乳酪
- 半杯樱桃番茄（切丁）
- 四分之一杯卡拉马塔橄榄（切碎）
- 2汤匙新鲜罗勒（切碎）
- 2汤匙松子
- 3汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜（切末）
- 四分之一茶匙干牛至
- 适量黑胡椒
做法
1
将气炸锅预热至370°F（188°C）
2
用汤匙轻轻刮去蘑菇的菌褶，并在伞盖上刷上2汤匙橄榄油
3
在碗中将羊乳酪、番茄、橄榄、罗勒、松子、剩余橄榄油、大蒜和牛至混合均匀
4
在蘑菇伞盖上撒盐和黑胡椒调味，然后将羊乳酪混合物填入每个伞盖中
5
将酿好的蘑菇放入气炸锅篮中，如有需要可分批烹饪
6
气炸12至14分钟，直到蘑菇变软且馅料完全加热
7
静置2分钟后，配脆面包或铺在绿叶蔬菜上即可上桌
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