墨西哥豆薯鲜爽沙拉配青柠辣椒酱汁
爽脆的豆薯和卷心菜沙拉，搭配开胃的青柠辣椒酱汁。数分钟即可完成，清爽脆嫩，是完美的墨西哥配菜。
AI SCORE
89
/100
⏱️
15 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
85 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 豆薯 2杯（切丝）
- 绿卷心菜 3杯（切细丝）
- 红甜椒 1个（切丝）
- 红洋葱 半个（切细丝）
- 新鲜香菜 1/4杯（切碎）
- 青柠汁 3汤匙
- 橄榄油 2汤匙
- 辣椒粉 1茶匙
- 孜然 半茶匙
- 盐 半茶匙
- 黑胡椒 1/4茶匙
做法
1
将豆薯、卷心菜、红甜椒、红洋葱和香菜放入大碗中混合
2
在小碗中将青柠汁、橄榄油、辣椒粉、孜然、盐和黑胡椒搅拌均匀
3
将酱汁倒在蔬菜上，充分翻拌使其均匀裹上酱汁
4
静置10分钟，让各种味道充分融合
5
上桌前再次翻拌，根据需要调整调味
🤖
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