烤桃蜂蜜冻酸奶
这款清爽的自制冻酸奶以焦糖化烤桃和野花蜂蜜为特色，是一款不到30分钟即可完成的健康夏日甜点。
AI SCORE
87
/100
⏱️
44 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
185 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 4个熟桃，对半切开去核
- 蜂蜜2汤匙，分开使用
- 希腊酸奶500克
- 白糖80克
- 香草精1茶匙
- 柠檬汁1汤匙
- 盐少许
- 切碎的开心果2汤匙
做法
1
将烤架预热至中火
2
在桃子切面上刷1汤匙蜂蜜
3
将桃子切面朝下烤4-5分钟，直至焦糖化
4
让桃子冷却，然后切成小块
5
将酸奶、剩余蜂蜜、白糖、香草精、柠檬汁和盐搅拌均匀
6
将烤桃丁轻轻拌入酸奶混合物中
7
倒入浅盘，冷冻15分钟，每5分钟搅拌一次
8
撒上开心果立即享用，或继续冷冻以获得更硬的口感
🤖
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