صدر دجاج محشو بالذرة على الطريقة المكسيكية
صدر دجاج طري ومحشو بنكهات الذرة المكسيكية الشعبية - جبنة كوتيخا، الليمون، مسحوق الفلفل الحار، والكزبرة. مطبوخ بالمقلاة الهوائية بشكل مثالي.
AI SCORE
89
/100
⏱️
60 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
395 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 4 صدور دجاج كبيرة
- 1 كوب حبوب ذرة مشوية
- 1/2 كوب جبنة كوتيخا مفتتة
- 1/4 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
- 1 حبة ليمون (قشرة مبشورة وعصير)
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
1
اخلط الذرة وجبنة كوتيخا والمايونيز والكزبرة وقشر الليمون ونصف عصير الليمون في وعاء
2
اقطع جيبًا عميقًا في كل صدر دجاج مع الحرص على عدم القطع بالكامل
3
تبّل الدجاج من الداخل والخارج بالملح والفلفل والكمون ومسحوق الفلفل الحار والبابريكا
4
احشُ كل صدر بمزيج الذرة وثبّته بأعواد الأسنان
5
ادهن الصدور المحشوة بزيت الزيتون وعصير الليمون المتبقي
6
سخّن المقلاة الهوائية إلى 375°F واطبخ لمدة 20-25 دقيقة حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165°F
7
اتركه يرتاح 5 دقائق، ثم أزل أعواد الأسنان وقطّعه وقدّمه مع شرائح ليمون إضافية
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
