ورق العنب اليوناني بالمقلاة الهوائية
ورق العنب اليوناني التقليدي المحشو بالأرز والأعشاب، مطبوخ بشكل مثالي في المقلاة الهوائية. مقبلات متوسطية أصيلة.
AI SCORE
94
/100
⏱️
64 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
220 سعرة
السعرات
📊
advanced
الصعوبة
المكونات
- 30 ورقة عنب مسلوقة
- 200 غرام أرز حبة قصيرة
- بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
- 3 ملاعق كبيرة صنوبر
- 3 ملاعق كبيرة شبت طازج
- 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 400 مل مرق خضار
- ملح وفلفل
طريقة التحضير
1
قلّي البصل في 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون حتى يلين
2
أضف الأرز واطبخه لمدة دقيقتين
3
أضف الأعشاب والصنوبر وعصير الليمون والتوابل
4
ضع ملعقة كبيرة من الحشوة على كل ورقة عنب ولفها بإحكام
5
ادهن الدولمادس بالزيت المتبقي
6
اطبخ على 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة مع التقليب مرة واحدة
7
قدّم دافئاً أو على درجة حرارة الغرفة مع شرائح الليمون
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
