طماطم محشوة بالأورزو على الطريقة المتوسطية
سلطة أورزو متوسطية طازجة محشوة داخل الطماطم. طبق صيفي لا يحتاج إلى طهي مع جبن الفيتا والزيتون والأعشاب، جاهز في 30 دقيقة.
AI SCORE
87
/100
⏱️
45 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
425 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 250 غرام معكرونة أورزو
- 4 حبات طماطم كبيرة
- 100 غرام جبن فيتا مفتت
- ربع كوب زيتون كالاماتا مفروم
- ربع كوب بصل أحمر مقطع مكعبات
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
1
اطبخ الأورزو حسب تعليمات العبوة، ثم صفّه واتركه يبرد تماماً
2
اقطع قمم الطماطم وانزع محتواها مع الحفاظ على الجدران سليمة
3
افرم لب الطماطم واخلطه مع الأورزو البارد وجبن الفيتا والزيتون والبصل الأحمر
4
اخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب والأوريغانو والملح والفلفل معاً
5
اخلط مزيج الأورزو مع الصلصة واحشُ به الطماطم المجوفة
6
ضعه في الثلاجة 15 دقيقة قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
