Airfryer Sole Meunière med Citron Urtesmør
Klassisk fransk sole meunière gjort nem i airfryeren. Delikat fisk med brunet smør, citron og friske urter på kun 15 minutter.
AI SCORE
89
/100
⏱️
23 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
285 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 4 søtungefileter (150g hver)
- 3 spsk smør
- 2 citroner (saft)
- 2 spsk frisk persille, hakket
- 1 spsk frisk purløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- Salt og hvid peber efter smag
- Citronbåde til servering
Fremgangsmåde
1
Dup søtungefileterne tørre og krydr begge sider med salt og hvid peber
2
Pensl fileterne let med olivenolie
3
Forvarm airfryeren til 200°C (400°F)
4
Læg fileterne i airfryerkurven og sørg for, at de ikke overlapper
5
Tilbered i 6-8 minutter og vend halvvejs
6
I mellemtiden smeltes smørret i en lille pande, indtil det bliver gyldent og nøddeagtigt
7
Tag af varmen og rør citronsaft, persille og purløg i
8
Anret den tilberedte søtunge på serveringstallerkener
9
Hæld det brunede urtesmør over og server med citronbåde
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
