Græsk Enkeltgryde-Pasta med Fetaost og Spinat
Cremet græsk pasta i én gryde med fetaost, frisk spinat og middelhavskrydderier. Klar på 25 minutter til en nem hverdagsaftensmad.
AI SCORE
89
/100
⏱️
50 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
485 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 350g pennepasta
- 400ml grøntsagsbouillon
- 200ml piskefløde
- 200g fetaost, smuldret
- 150g frisk spinat
- 3 fed hvidløg, finthakket
- 1 mellemstor løg, skåret i tern
- 400g dåse hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk tørret oregano
- 1/2 tsk tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde
1
Varm olivenolie i en stor gryde over medium varme. Svits løget indtil det er blødt, cirka 4 minutter.
2
Tilsæt hvidløg og kog i 1 minut indtil det dufter.
3
Tilsæt pasta, hakkede tomater, grøntsagsbouillon, oregano og basilikum. Bring det i kog.
4
Skru ned for varmen til medium-lav, dæk til og lad det simre i 12-15 minutter, rør af og til indtil pastaen er mør.
5
Rør piskefløde og spinat i, kog indtil spinaten er faldet sammen, cirka 2 minutter.
6
Tag af varmen, vend smuldret fetaost i, krydr med salt og peber.
7
Pynt med frisk persille og server straks.
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
