Indisk Krydrede Grillede Røde Linsefritter
Sprøde grillede masoor dal-fritter med aromatiske indiske krydderier. Smagfuld vegetarisk forret klar på 40 minutter.
AI SCORE
93
/100
⏱️
58 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
280 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 200g røde linser, udblødt i 2 timer
- 1 løg, finthakket
- 2 grønne chilier, finthakkede
- 2 tsk ingefær, revet
- 1 tsk spidskommenfrø
- 1 tsk korianderfrø, knuste
- 1/2 tsk gurkemeje
- 1/2 tsk garam masala
- 3 spsk frisk koriander, hakket
- Salt efter smag
- Olie til pensling
Fremgangsmåde
1
Dræn linserne og mal dem groft med minimal vand
2
Bland malede linser med løg, chilier, ingefær og alle krydderier
3
Tilsæt frisk koriander og salt, bland til det er godt kombineret
4
Lad blandingen hvile i 10 minutter for at sætte sig
5
Form til små flade runde fritter og pensl med olie
6
Forvarm grillen til middelhøj varme
7
Grill fritterne 4-5 minutter på hver side til de er gyldne og gennemkogte
8
Servér varme med myntechutney eller yogurtsauce
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
