Krydr kyllingefileterne med salt og peber på begge sider

Sæt en paneringstation op med mel, piskede æg og panko i separate lave skåle

Vend hver filet i mel, derefter æg, og tryk derefter fast i pankopaneringen

Spray airfryerkurven med olie og forvarm til 200°C

Spray de panerede fileter let med olie og læg dem i kurven uden at overlappe

Luftsteg i 12-15 minutter, vend halvvejs indtil de er gyldne og kernetemperaturen når 74°C

Lad hvile i 2 minutter, skær derefter og server med tonkatsusauce, citronbåde og snittet kål