Koreansk BBQ Kylling Bulgogi
Mørt marineret kylling grillet på koreansk vis med soja, sesam og gochujang. Autentiske smagsnuancer på 45 minutter inklusiv marineringstid.
AI SCORE
91
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 700g tyndt skåret kyllingebryst
- 1/4 kop sojasauce
- 2 spsk brun sukker
- 2 spsk sesamolie
- 2 fed hvidløg finthakket
- 1 spsk gochujang
- 1 revet pære
- 2 forårsløg hakket
- 1 spsk risvin
- 2 tsk revet frisk ingefær
- 1 spsk sesamfrø
Fremgangsmåde
1
Bland sojasauce, brun sukker, sesamolie, hvidløg, gochujang, revet pære, risvin og ingefær i en skål
2
Tilsæt skåret kylling i marinaden og bland godt, mariner i 30 minutter
3
Forvarm grillen til høj varme og olie grillristen
4
Fjern kyllingen fra marinaden og grill 2-3 minutter på hver side
5
Steg indtil kyllingen er karamelliseret og gennemstegt
6
Pynt med hakket forårsløg og sesamfrø
7
Server straks med dampet ris og kimchi
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
