Mexicanske Kylling Tinga Tostadas
Røget strimlet kylling tinga på sprøde tostadas med friske toppings. Ægte mexicanske smagsnuancer i hver bid.
AI SCORE
90
/100
⏱️
65 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 900g kyllingelår
- 2 chipotle-pebre i adobo
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 løg, skåret i skiver
- 3 fed hvidløg
- 1 tsk spidskommen
- 1 tsk oregano
- 6 tostada-skaller
- 1 dl refried beans
- 1/2 dl crema
- 1/4 dl cotija-ost
- Salat og tomater til topping
Fremgangsmåde
1
Lad kyllingelårene simre til de er møre, cirka 25 minutter
2
Strim kyllingen og sæt til side
3
Blend chipotle, tomater og hvidløg
4
Svits løget til det er blødt, tilsæt tomatblandingen
5
Tilsæt strimlet kylling og lad simre i 10 minutter
6
Smør bønner på tostadas
7
Top med kylling tinga
8
Pynt med crema, ost, salat og tomater
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
