Thaiinspirerede Edamame Salatruller
Friske thaiinspirerede salatruller fyldt med krydret edamame og grøntsager. Lette, sunde og sprængt med asiatiske smagsnuancer.
AI SCORE
92
/100
⏱️
22 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
185 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 300g pillede edamamebønner
- 1 gulerod, julienneskåret
- 1 rød peberfrugt, tyndt skåret
- 60g friske mynteblade
- 3 spsk limesaft
- 2 spsk fiskesauce
- 1 spsk brun farin
- 1 thai-chili, finthakket
- 12 smørsalatblade
- 3 spsk jordnødder, hakkede
Fremgangsmåde
1
Optø edamamebønner hvis de er frosne og dup dem helt tørre
2
Bland edamame, gulerod og peberfrugt i en skål
3
Pisk limesaft, fiskesauce, brun farin og hakket chili sammen
4
Vend edamameblandingen med dressingen og myntebladene
5
Fordel fyldet i salatbladene og top med hakkede jordnødder
6
Server straks som håndholdte ruller
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
