Thailandsk Mango Klæbrigt Ris
Klassisk thailandsk dessert med sødt kokos klæbrigt ris og modne mangoskiver. Autentiske tropiske smage.
AI SCORE
85
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 2 kopper kogt glutinøst ris, stadig varmt
- 1 dåse kokosmælk
- 1/3 kop palmesukker
- 1/2 tsk salt
- 2 modne mangoen, skåret i skiver
- 2 spsk ristede sesamfrø
- Friske mynteblade til pynt
Fremgangsmåde
1
Bland varmt klæbrigt ris med halvdelen af kokosmælken, indtil det er absorberet
2
Varm den resterende kokosmælk op med palmesukker og salt, indtil det er opløst
3
Lad kokosmælkssaucen køle ned til stuetemperatur
4
Anret klæbrigt ris på serveringsfade
5
Top med mangoskiver i et dekorativt mønster
6
Dryp kokosmælkssauce over og drys med sesamfrø
7
Pynt med friske mynteblade inden servering
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Hvad synes du?
FÆLLESSKAB
Har du lavet det?
Upload dit billede.
