Gegrillte Tandoori Kichererbsen Spieße
Marinierte Kichererbsen auf Spießen mit authentischen Tandoori-Gewürzen gegrillt, die einen proteinreichen indischen Appetithappen mit rauchigen Aromen ergeben.
AI SCORE
91
/100
⏱️
57 Min
Zeit
👥
4 Personen
Portionen
🔥
195 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 400g gekochte Kichererbsen
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 2 TL Tandoori Masala
- 1 TL Garam Masala
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL Paprika
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Ingwer, gehackt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 TL Salz
- Frische Minze zum Garnieren
Zubereitung
1
Kichererbsen trocken tupfen und beiseitelegen
2
Joghurt, Tandoori Masala, Garam Masala, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft, Öl und Salz vermischen
3
Kichererbsen 30 Minuten in der Gewürzmischung marinieren
4
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen
5
Marinierte Kichererbsen auf Metallspieße stecken
6
10-12 Minuten grillen, alle 3-4 Minuten wenden, bis die Außenseite knusprig und leicht angebrannt ist
7
Von den Spießen nehmen und mit frischer Minze garnieren
8
Sofort mit Naan oder Reis servieren
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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