Griechische Hähnchen-Fleischbällchen-Vorspeise
Gewürzte griechische Hähnchenfleischbällchen mit Tzatziki. Leichte, aromatische Vorspeise, perfekt für Partys mit mediterranem Thema.
AI SCORE
92
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49 Min
Zeit
👥
6 Personen
Portionen
🔥
245 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 680 g Hähnchenhackfleisch
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1 Ei
- 1/4 Tasse frischer Dill, gehackt
- 2 EL frische Minze, gehackt
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1 Gurke, gerieben und abgetropft
- 2 EL Zitronensaft
- 1/4 Tasse Olivenöl
Zubereitung
1
Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
2
Hähnchenhackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Dill, Minze und 2 Knoblauchzehen vermischen
3
Die Masse zu kleinen Fleischbällchen formen und auf das Backblech legen
4
Mit Olivenöl beträufeln und 18-20 Minuten backen
5
Tzatziki zubereiten, indem Joghurt, Gurke, restlicher Knoblauch und Zitronensaft vermischt werden
6
Die warmen Fleischbällchen mit Tzatziki zum Dippen servieren
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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