Japanische Gyoza Schweinefleisch Teigtaschen Heißluftfritteuse
Knusprige japanische Schweinefleisch-Gyoza aus der Heißluftfritteuse. Gebratene Textur ohne Öl mit saftiger Füllung aus Schweinefleisch und Kohl.
AI SCORE
90
/100
⏱️
43 Min
Zeit
👥
4 Personen
Portionen
🔥
280 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 300g Schweinehackfleisch
- 2 Tassen Chinakohl fein gehackt
- 2 Frühlingszwiebeln fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 1 TL geriebener Ingwer
- 1 EL Sojasoße
- 1 TL Sesamöl
- 30 runde Teigtaschenblätter
- 2 EL Wasser
- Dipsauce: Sojasoße, Reisessig, Chiliöl
Zubereitung
1
Kohl salzen, 15 Minuten abtropfen lassen, überschüssiges Wasser ausdrücken
2
Schweinefleisch, Kohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sojasoße und Sesamöl mischen
3
1 Esslöffel Füllung in die Mitte jedes Teigblattes geben
4
Ränder anfeuchten, falten und falzen zum Versiegeln
5
Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen
6
Gyoza im Korb anordnen, mit Öl besprühen
7
8 Minuten garen bis die Unterseiten goldbraun und knusprig sind
8
Mit Dipsauce servieren
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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