Japanische Hähnchenstreifen Teriyaki Reisschale
Authentisches Teriyaki-Hähnchen über gedämpftem Reis mit Gemüse. Klassisches japanisches Wohlfühlessen in 30 Minuten fertig.
AI SCORE
89
/100
⏱️
50 Min
Zeit
👥
4 Personen
Portionen
🔥
485 kcal
Kalorien
📊
easy
Schwierigkeit
Zutaten
- 500g Hähnchenschenkel, gewürfelt
- 300g gekochter weißer Reis
- 4 EL Sojasoße
- 2 EL Mirin
- 2 EL Honig
- 1 EL Reisessig
- 2 TL Speisestärke
- 200g Brokkoliröschen
- 2 Karotten, geschnitten
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 Frühlingszwiebeln, geschnitten
- 1 EL Sesamsamen
Zubereitung
1
Sojasoße, Mirin, Honig, Essig und Speisestärke für die Teriyaki-Soße mischen
2
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Hähnchen goldbraun braten
3
Brokkoli und Karotten dämpfen bis sie weich sind
4
Soße über das Hähnchen gießen und eindicken lassen
5
Hähnchen über Reis mit gedämpftem Gemüse servieren
6
Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren
🤖
KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
Hast du das gemacht?
Lade dein Foto hoch.
