Mexikanischer Hühnersalat mit Avocado-Limetten-Dressing

Mexikanischer Hühnersalat mit Avocado-Limetten-Dressing

Frischer mexikanischer Hühnersalat ohne Kochen mit cremigem Avocado-Limetten-Dressing. Perfekte gesunde Beilage in 15 Minuten fertig.

AI SCORE
89
/100

Mexikanischer Hühnersalat mit Avocado-Limetten-Dressing

Frischer mexikanischer Hühnersalat ohne Kochen mit cremigem Avocado-Limetten-Dressing. Perfekte gesunde Beilage in 15 Minuten fertig.

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MexicanDinnerNo-cookGluten-freeHigh-protein
⏱️
15 Min
Zeit
👥
6 Personen
Portionen
🔥
280 kcal
Kalorien
📊
easy
Schwierigkeit

Zutaten

  • 3 Tassen gekochte Hühnerbrust, zerzupft
  • 2 reife Avocados
  • 1/4 Tasse frischer Limettensaft
  • 1/4 Tasse Koriander, gehackt
  • 1 Jalapeño, fein gehackt
  • 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 Roma-Tomaten, gewürfelt
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1

Avocados in einer großen Schüssel mit Limettensaft cremig zerdrücken

2

Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer unterrühren, um das Dressing herzustellen

3

Zerzupftes Hühnerfleisch hinzufügen und gut vermengen

4

Gewürfelte Zwiebel, Paprika, Tomaten und Jalapeño unterrühren

5

Frischen Koriander unterheben

6

Abschmecken und Würzung anpassen

7

Vor dem Servieren 10 Minuten kühlen

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Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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