Thailändische Erdnuss-Süßkartoffelspalten aus dem Ofen
Süßkartoffelspalten mit thailändischer Erdnusssauce. Ein süß-herzhaftes Vorspeisengericht mit authentischen thailändischen Aromen.
AI SCORE
92
/100
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43 Min
Zeit
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6 Personen
Portionen
🔥
225 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 3 große Süßkartoffeln, in Spalten geschnitten
- 2 EL Kokosöl, geschmolzen
- 1/2 TL Salz
- 1/4 Tasse Erdnussbutter
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Sriracha
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Gehackte Erdnüsse zum Garnieren
Zubereitung
1
Ofen auf 220°C vorheizen und ein Backblech auslegen
2
Süßkartoffelspalten mit Kokosöl und Salz vermengen
3
In einer einzigen Schicht anordnen und 25-30 Minuten rösten bis sie weich sind
4
Erdnussbutter, Sojasoße, Limettensaft, Sriracha und Knoblauch zusammenrühren
5
Wasser hinzufügen wenn die Soße zu dick ist
6
Soße über die gerösteten Süßkartoffeln träufeln
7
Mit gehackten Erdnüssen garnieren
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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