Mezclar el arroz pegajoso caliente con la mitad de la leche de coco hasta que sea absorbida

Calentar el resto de la leche de coco con el azúcar de palma y la sal hasta que se disuelvan

Dejar enfriar la salsa de coco a temperatura ambiente

Colocar el arroz pegajoso en los platos de servicio

Cubrir con rodajas de mango en un patrón decorativo

Rociar con salsa de coco y espolvorear con semillas de sésamo

Decorar con hojas de menta fresca antes de servir