Boles de Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta

Boles de Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta

Carne de taco de pollo de preparar y olvidar, perfecta para boles de tacos. Opción de preparación de comidas alta en proteínas con sabores mexicanos.

AI SCORE
85
/100

Boles de Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta

Carne de taco de pollo de preparar y olvidar, perfecta para boles de tacos. Opción de preparación de comidas alta en proteínas con sabores mexicanos.

AI SCORE
85
/100
MexicanDinnerSlow cookerGluten-freeHigh-proteinDairy-free
⏱️
370 min
Tiempo
👥
6 personas
Porciones
🔥
310 kcal
Calorías
📊
easy
Dificultad

Ingredientes

  • 1,3 kg de pechuga de pollo
  • 1 sobre de condimento para tacos
  • 1 lata de tomates en cubos
  • 1 pimiento, en cubos
  • 1 cebolla, en cubos
  • 1 lata de frijoles negros, escurridos
  • 240 ml de granos de maíz
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 60 ml de cilantro, picado

Preparación

1

Colocar la pechuga de pollo en la olla de cocción lenta

2

Agregar el condimento para tacos, los tomates en cubos, el pimiento y la cebolla

3

Cocinar a fuego lento durante 6 horas hasta que el pollo se deshaga fácilmente

4

Desmenuzar el pollo con dos tenedores

5

Incorporar los frijoles negros, el maíz, el jugo de limón y el cilantro

6

Servir sobre arroz o en boles con los toppings deseados

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