Coupes de Salade d'Œufs Cobb Américaine
Les saveurs classiques de la salade Cobb sous forme de salade d'œufs, servies dans des coupes de laitue. Parfait apéritif riche en protéines pour toute occasion.
AI SCORE
90
/100
⏱️
20 min
Temps
👥
6 personnes
Portions
🔥
195 kcal
Calories
📊
easy
Difficulté
Ingrédients
- 6 œufs durs, hachés
- 4 tranches de bacon précuit, émietté
- 1/4 tasse de fromage bleu, émietté
- 1 avocat, coupé en dés
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1/4 tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 2 c. à soupe de ciboulette, hachée
- 6 coupes de laitue beurre
- Sel et poivre selon le goût
Préparation
1
Hacher les œufs durs et les placer dans un bol
2
Ajouter le bacon émietté et le fromage bleu
3
Incorporer délicatement l'avocat en dés
4
Mélanger la mayonnaise avec le jus de citron
5
Ajouter le mélange de mayonnaise au mélange d'œufs
6
Incorporer les moitiés de tomates cerises
7
Assaisonner avec du sel et du poivre
8
Incorporer la ciboulette hachée
9
Répartir le mélange dans les coupes de laitue et servir
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