भूमध्यसागरीय ओर्ज़ो भरे टमाटर
टमाटर में भरा हुआ ताज़ा भूमध्यसागरीय ओर्ज़ो सलाद। फेटा, जैतून और जड़ी-बूटियों के साथ 30 मिनट में तैयार बिना पकाए गर्मियों का व्यंजन।
AI SCORE
87
/100
⏱️
45 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
425 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 250 ग्राम ओर्ज़ो पास्ता
- 4 बड़े टमाटर
- 100 ग्राम कुचला हुआ फेटा चीज़
- 1/4 कप कटे हुए कलामाता जैतून
- 1/4 कप कटा हुआ लाल प्याज़
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच ताज़ा कटी हुई डिल
- 2 बड़े चम्मच ताज़ा कटी हुई अजमोद
- 1 चम्मच सूखा अजवायन
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
बनाने की विधि
1
पैकेट के निर्देशों के अनुसार ओर्ज़ो पकाएं, छान लें और पूरी तरह ठंडा करें
2
टमाटरों के ऊपर से काटें और दीवारें सुरक्षित रखते हुए गूदा निकाल लें
3
टमाटर के गूदे को काटें और ठंडे ओर्ज़ो, फेटा, जैतून और लाल प्याज़ के साथ मिलाएं
4
जैतून का तेल, नींबू का रस, जड़ी-बूटियां, अजवायन, नमक और काली मिर्च फेंटें
5
ओर्ज़ो मिश्रण को ड्रेसिंग के साथ मिलाएं और खोखले टमाटरों में भरें
6
परोसने से पहले 15 मिनट के लिए ठंडा करें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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