Cangkir Selada Nasi Bakar Gaya Thailand
Cangkir selada segar yang diisi dengan nasi bumbu Thailand bakar dan rempah-rempah. Ringan, lezat, dan sempurna untuk camilan sehat atau hidangan pembuka.
AI SCORE
87
/100
⏱️
42 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
165 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 3 cangkir nasi melati yang sudah dimasak
- 12 cangkir selada mentega
- 2 sendok makan saus ikan
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan gula merah
- 2 cabai Thailand, cincang halus
- 3 bawang merah, iris tipis
- 1/4 cangkir daun mint
- 1/4 cangkir daun ketumbar
- 1/4 cangkir kemangi Thailand
- 2 sendok makan minyak sayur
- Irisan jeruk nipis untuk penyajian
- Kacang tanah hancur untuk hiasan
Cara memasak
1
Campur saus ikan, air jeruk nipis, gula merah, dan cabai cincang untuk membuat saus dressing
2
Panaskan minyak sayur di wajan panggang dengan api sedang-tinggi
3
Tambahkan nasi matang dan bawang merah, tumis selama 3-4 menit hingga sedikit renyah
4
Angkat dari api dan aduk nasi dengan setengah saus dressing dan rempah-rempah segar
5
Biarkan campuran nasi dingin selama 5 menit
6
Tata cangkir selada di atas piring saji
7
Isi setiap cangkir dengan 2-3 sendok makan campuran nasi
8
Siram dengan sisa dressing, hiasi dengan kacang tanah hancur, dan sajikan dengan irisan jeruk nipis
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
