Donat Matcha Cokelat Putih Air Fryer
Donat panggang yang lembut dengan matcha dan dilapisi glasir cokelat putih. Dessert air fryer cepat dengan cita rasa Jepang yang autentik.
Bahan-bahan
- 1,5 cangkir tepung terigu serbaguna
- 3 sdm bubuk matcha
- 1/2 cangkir gula
- 2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1/2 cangkir susu
- 2 butir telur besar
- 3 sdm mentega leleh
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1/2 cangkir keping cokelat putih
- 2 sdm krim kental
- 1 sdm gula halus
Cara memasak
Campur tepung, bubuk matcha, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar
Kocok susu, telur, mentega leleh, dan vanila dalam mangkuk terpisah
Campurkan bahan basah dan kering hingga baru saja tercampur, jangan terlalu banyak diaduk
Semprotkan cetakan donat dengan cooking spray dan isi setiap rongga hingga 2/3 penuh
Letakkan cetakan di air fryer dan masak pada suhu 175°C selama 8–10 menit hingga terasa kenyal saat disentuh
Sementara itu, lelehkan cokelat putih dengan krim di microwave dalam interval 30 detik
Dinginkan donat selama 5 menit, keluarkan dari cetakan, dan celupkan bagian atasnya ke dalam glasir cokelat putih
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
