Gyoza Pangsit Daging Babi Jepang Air Fryer
Gyoza babi Jepang yang renyah dibuat di air fryer. Tekstur seperti digoreng tanpa minyak dengan isian daging babi dan kubis yang juicy.
AI SCORE
90
/100
⏱️
43 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
280 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 300g daging babi giling
- 2 cangkir kubis napa cincang halus
- 2 daun bawang dicincang
- 2 siung bawang putih dicincang
- 1 sdt jahe parut
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 30 kulit dumpling bulat
- 2 sdm air
- Saus celup: kecap asin, cuka beras, minyak cabai
Cara memasak
1
Garam kubis, biarkan tiris 15 menit, peras kelebihan air
2
Campur daging babi, kubis, daun bawang, bawang putih, jahe, kecap asin, dan minyak wijen
3
Letakkan 1 sdm isian di tengah setiap kulit
4
Basahi tepinya, lipat dan pleat untuk menutup
5
Panaskan air fryer hingga 180°C
6
Susun gyoza dalam keranjang, semprot dengan minyak
7
Masak 8 menit hingga bagian bawah berwarna keemasan dan renyah
8
Sajikan dengan saus celup
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
