Larb Daging Sapi Thai dalam Selada
Larb Thai autentik dengan daging sapi cincang, rempah-rempah, dan jeruk nipis. Disajikan dalam mangkuk selada renyah untuk hidangan segar dan kaya protein.
AI SCORE
86
/100
⏱️
40 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
280 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 500g daging sapi cincang tanpa lemak
- 3 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm saus ikan
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt serpihan cabai
- 3 bawang merah, diiris tipis
- 1/4 cangkir daun mint segar
- 1/4 cangkir daun ketumbar
- 2 daun bawang, dicincang
- 1 kepala selada mentega, daun dipisahkan
Cara memasak
1
Masak daging sapi cincang dalam wajan kering di atas api sedang-tinggi, pecah-pecahkan hingga matang sempurna
2
Angkat dari api dan biarkan agak dingin
3
Aduk masuk air jeruk nipis, saus ikan, tepung beras, dan serpihan cabai
4
Campur bawang merah iris, mint, ketumbar, dan daun bawang
5
Sajikan hangat dalam mangkuk selada
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
