Nasi Ketan Mangga Thailand
Dessert Thailand klasik dengan nasi ketan kelapa manis dan irisan mangga matang. Cita rasa tropis yang autentik.
AI SCORE
85
/100
⏱️
25 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
340 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 2 cangkir nasi ketan matang, masih hangat
- 1 kaleng santan
- 1/3 cangkir gula aren
- 1/2 sdt garam
- 2 mangga matang, diiris
- 2 sdm wijen sangrai
- Daun mint segar untuk hiasan
Cara memasak
1
Campur nasi ketan hangat dengan setengah santan hingga terserap
2
Panaskan sisa santan dengan gula aren dan garam hingga larut
3
Biarkan saus santan dingin hingga suhu ruang
4
Tata nasi ketan di piring saji
5
Taruh irisan mangga dengan pola dekoratif di atasnya
6
Siram dengan saus santan dan taburi wijen
7
Hiasi dengan daun mint segar sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
KOMUNITAS
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
