Paprika Isi Jagung Jalanan Meksiko
Paprika berwarna-warni yang diisi dengan campuran jagung jalanan Meksiko. Makan malam vegetarian yang keju, pedas, dan penuh cita rasa.
AI SCORE
93
/100
⏱️
65 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
285 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 4 paprika besar, bagian atas dipotong dan dibuang bijinya
- 3 cangkir biji jagung
- 1/2 cangkir mayones
- 1/2 cangkir keju cotija, dihancurkan
- 1 sdt bubuk cabai
- 1/2 sdt paprika
- 2 jeruk nipis, diperas
- 1/4 cangkir daun ketumbar, dicincang
- Garam secukupnya
Cara memasak
1
Panaskan oven hingga 190°C dan lapisi loyang
2
Campurkan jagung, mayones, setengah cotija, bubuk cabai, paprika, air jeruk nipis, dan ketumbar
3
Bumbui campuran dengan garam
4
Isi paprika dengan campuran jagung
5
Letakkan di atas loyang dan tutup dengan foil
6
Panggang 35-40 menit hingga paprika empuk
7
Tambahkan sisa cotija di atasnya dan panggang tanpa tutup selama 5 menit
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
