Salad Jagung Jalanan Meksiko (Esquites)
Salad jagung jalanan Meksiko yang berasap dengan jeruk nipis, cabai, dan keju cotija. Hidangan sampingan tanpa masak yang sempurna dan penuh rasa.
AI SCORE
87
/100
⏱️
15 mnt
Waktu
👥
8 orang
Porsi
🔥
195 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 4 cangkir biji jagung matang
- 1/2 cangkir mayones
- 1/2 cangkir keju cotija, dihancurkan
- 1/4 cangkir jus jeruk nipis segar
- 2 sdm bubuk cabai
- 1/4 cangkir daun ketumbar, dicincang
- 2 daun bawang, diiris
- 1 jalapeño, dicincang halus
- Garam secukupnya
Cara memasak
1
Campurkan biji jagung dalam mangkuk besar
2
Aduk mayones dan jus jeruk nipis hingga halus
3
Campur jagung dengan campuran mayones
4
Tambahkan keju cotija, bubuk cabai, dan jalapeño
5
Lipat masuk daun ketumbar dan daun bawang
6
Bumbui dengan garam dan jus jeruk nipis tambahan
7
Sajikan segera atau dinginkan hingga siap
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
