Tostadas Ayam Tinga Meksiko
Ayam tinga suwir berasap di atas tostadas renyah dengan topping segar. Cita rasa Meksiko autentik di setiap gigitan.
AI SCORE
90
/100
⏱️
65 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
340 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 900g paha ayam
- 2 cabai chipotle dalam adobo
- 1 kaleng tomat cincang
- 1 bawang bombay, diiris
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1 sdt oregano
- 6 kulit tostada
- 1 cangkir refried beans
- 1/2 cangkir crema
- 1/4 cangkir keju cotija
- Selada dan tomat untuk topping
Cara memasak
1
Rebus paha ayam hingga empuk, sekitar 25 menit
2
Suwir ayam dan sisihkan
3
Blender chipotle, tomat, dan bawang putih
4
Tumis bawang bombay hingga lunak, tambahkan campuran tomat
5
Tambahkan ayam suwir dan masak dengan api kecil selama 10 menit
6
Oleskan kacang pada tostadas
7
Tambahkan ayam tinga di atasnya
8
Hias dengan crema, keju, selada, dan tomat
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
