Ciotola Chaat di Pollo Tandoori Indiano
Pollo marinato con yogurt speziato con ceci, cetriolo e chutney in una fresca ciotola indiana senza cottura.
AI SCORE
87
/100
⏱️
50 min
Tempo
👥
3 persone
Porzioni
🔥
415 kcal
Calorie
📊
medium
Difficoltà
Ingredienti
- 2 tazze di pollo tandoori cotto, tagliato a cubetti
- 1 lattina di ceci, scolati
- 1 tazza di yogurt greco
- 1 cetriolo, tagliato a cubetti
- 1 cipolla rossa, tagliata a cubetti
- 2 cucchiai di chutney di tamarindo
- 2 cucchiai di chutney alla menta
- 1 cucchiaino di chaat masala
- 1/2 cucchiaino di cumino in polvere
- coriandolo fresco
- sev noodles
Preparazione
1
Tagliare a cubetti il pollo tandoori cotto e mettere da parte
2
Sbattere lo yogurt greco con il chaat masala e il cumino in polvere
3
Unire i ceci, il cetriolo a cubetti e la cipolla rossa in una ciotola grande
4
Aggiungere il pollo a cubetti e la miscela di yogurt, mescolare delicatamente
5
Condire con i chutney di tamarindo e menta
6
Guarnire con coriandolo fresco e sev noodles
7
Raffreddare per 15 minuti prima di servire
8
Servire in ciotole individuali
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