Ciotola di Riso Messicano in Friggitrice ad Aria
Colorata ciotola di riso messicano con fagioli neri, mais e avocado. Opzione sana per la preparazione dei pasti, pronta in 25 minuti.
AI SCORE
84
/100
⏱️
33 min
Tempo
👥
4 persone
Porzioni
🔥
365 kcal
Calorie
📊
easy
Difficoltà
Ingredienti
- 300g di riso integrale cotto
- 400g di fagioli neri, scolati
- 200g di chicchi di mais
- 2 peperoni, tagliati a dadini
- 2 avocado, affettati
- 200g di pomodorini ciliegia
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di cumino
- 1 cucchiaino di paprika
- Spicchi di lime
- Coriandolo fresco
Preparazione
1
Mescolare i peperoni e il mais con olio, cumino e paprika
2
Cuocere le verdure nella friggitrice ad aria a 200°C per 8 minuti
3
Scaldare il riso e i fagioli neri nel microonde
4
Dividere il riso tra le ciotole
5
Aggiungere le verdure cotte ad aria e i fagioli neri
6
Aggiungere i pomodorini freschi e le fette di avocado
7
Guarnire con coriandolo e servire con spicchi di lime
🤖
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