インドスパイスのローストひよこ豆フラットブレッド
温かいインドスパイスでカリカリに焼いたひよこ豆をナンの上に乗せた一品。たんぱく質豊富な風味豊かなベジタリアンディナー。
AI SCORE
85
/100
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35 分
時間
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4 人
人数
🔥
320 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- ひよこ豆缶2缶（水を切り洗う）
- オリーブオイル大さじ2
- クミン小さじ1
- コリアンダー小さじ1
- ターメリック小さじ1/2
- ガラムマサラ小さじ1/2
- 塩適量
- ナン4枚
- ギリシャヨーグルト1/2カップ
- パクチー（飾り用）
作り方
1
オーブンを220°Cに予熱し、天板にシートを敷く
2
ひよこ豆をペーパータオルで水気をしっかり拭き取る
3
ひよこ豆にオイルとすべてのスパイスを混ぜ合わせる
4
天板に広げて20〜25分、カリカリになるまで焼く
5
最後の2分間ナンをオーブンで温める
6
ナンの上にひよこ豆を乗せ、ヨーグルトとパクチーを添えて提供する
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AI生成・品質チェック済み
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