インドバターチキンスライダー

インドバターチキンスライダー

ナンバンズを使ったミニバターチキンスライダー。インドの風味とアメリカのスライダー形式を組み合わせたフュージョン前菜。

AI SCORE
86
/100

インドバターチキンスライダー

ナンバンズを使ったミニバターチキンスライダー。インドの風味とアメリカのスライダー形式を組み合わせたフュージョン前菜。

AI SCORE
86
/100
IndianDinnerOne pot
⏱️
60 分
時間
👥
8 人
人数
🔥
340 kcal
カロリー
📊
medium
難易度

材料

  • 鶏もも肉 900g、さいの目切り
  • 玉ねぎ 1個、みじん切り
  • にんにく 3片、みじん切り
  • 生姜 大さじ1、みじん切り
  • トマトソース 1缶
  • 生クリーム 1/2カップ
  • バター 大さじ2
  • ガラムマサラ 大さじ1
  • ターメリック 小さじ1
  • ミニナンブレッド
  • 新鮮なコリアンダー

作り方

1

玉ねぎ、にんにく、生姜をバターで香りが出るまで炒める

2

さいの目切りにした鶏肉を加え、焼き色がつくまで炒める

3

ガラムマサラ、ターメリック、トマトソースを加えてよく混ぜる

4

鶏肉に火が通るまで15分間煮込む

5

生クリームを加えてさらに5分間煮込む

6

パッケージの指示に従ってミニナンブレッドを温める

7

ナンにバターチキンを盛り付け、コリアンダーで飾る

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