
ナンバンズを使ったミニバターチキンスライダー。インドの風味とアメリカのスライダー形式を組み合わせたフュージョン前菜。
ナンバンズを使ったミニバターチキンスライダー。インドの風味とアメリカのスライダー形式を組み合わせたフュージョン前菜。
玉ねぎ、にんにく、生姜をバターで香りが出るまで炒める
さいの目切りにした鶏肉を加え、焼き色がつくまで炒める
ガラムマサラ、ターメリック、トマトソースを加えてよく混ぜる
鶏肉に火が通るまで15分間煮込む
生クリームを加えてさらに5分間煮込む
パッケージの指示に従ってミニナンブレッドを温める
ナンにバターチキンを盛り付け、コリアンダーで飾る
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