エアフライヤー日本風唐揚げチキンバイツ
エアフライヤーでヘルシーに作る、サクサクの日本風唐揚げ。醤油と生姜のマリネと香ばしいコーティングで仕上げた絶品前菜です。
AI SCORE
94
/100
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40 分
時間
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4 人
人数
🔥
280 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 鶏もも肉500g、一口大に切る
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- にんにく2片、みじん切り
- 片栗粉 1/2カップ
- コーンスターチ 1/4カップ
- 卵1個、溶いておく
- サラダ油 大さじ2
- 青ねぎ1本、小口切り
- 付け合わせ用レモンのくし切り
作り方
1
鶏肉を醤油、酒、生姜、にんにくで15分間マリネする
2
ボウルに片栗粉とコーンスターチを混ぜ合わせる
3
マリネした鶏肉を溶き卵にくぐらせ、片栗粉の混合物でしっかりとコーティングする
4
エアフライヤーのバスケットに油をスプレーし、鶏肉を重ならないように並べる
5
180℃で8分間エアフライし、バスケットを振って、さらに4〜6分間きつね色になるまで加熱する
6
青ねぎを散らし、レモンのくし切りを添えて提供する
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AI生成・品質チェック済み
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