大きなスキレットをオリーブオイル大さじ2で中火にかけます。みじん切りにしたにんにくを加えて、香りが立つまで30秒炒めます。

水気を切ったホワイトビーン、野菜ブイヨン、乾燥タイム、赤唐辛子フレークを加えます。混ぜ合わせて煮立たせます。

生クリームを注ぎ、時々混ぜながら3～4分間加熱し、ソースがわずかにとろみが出るまで煮込みます。

新鮮なほうれん草を数回に分けて加え、しんなりするまで約2分間混ぜます。塩と黒こしょうで味を調えます。

火を弱火にして、ディルハバルティチーズの粒をトップに散らします。スキレットに蓋をして、チーズが溶けるまで2～3分待ちます。

火から下ろし、新鮮なレモン汁をかけ、新鮮なみじん切りディルで飾ります。すぐに召し上がります。