
カラメル状に焼いたグリルピーチとワイルドフラワーハニーを使った爽やかな手作りフローズンヨーグルト。30分以内で作れる、ヘルシーな夏のデザートです。
カラメル状に焼いたグリルピーチとワイルドフラワーハニーを使った爽やかな手作りフローズンヨーグルト。30分以内で作れる、ヘルシーな夏のデザートです。
グリルを中火に予熱する
桃の半切りにはちみつ大さじ1を塗る
桃を切り面を下にして4〜5分、カラメル状になるまでグリルする
桃を冷まし、小さく角切りにする
ヨーグルト、残りのはちみつ、砂糖、バニラ、レモン汁、塩を泡立て器で混ぜる
グリルした桃の角切りをヨーグルトミックスに折り込む
浅い容器に移し、5分ごとにかき混ぜながら15分冷凍する
すぐにピスタチオを飾って提供するか、より固い食感にするためにさらに冷凍する
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