スロークッカーチキンとダンプリング
柔らかいチキンとふわふわのダンプリングが入った定番コンフォートフード。寒い日にぴったりのワンポットスロークッカー料理。
AI SCORE
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/100
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410 分
時間
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6 人
人数
🔥
420 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 鶏もも肉（骨なし）900g
- チキンブロス4カップ
- にんじん2本、さいの目切り
- セロリ2本、さいの目切り
- 玉ねぎ1個、さいの目切り
- 薄力粉大さじ2
- 乾燥タイム小さじ1
- 薄力粉2カップ
- ベーキングパウダー大さじ1
- 塩小さじ1
- 牛乳3/4カップ
- 溶かしバター1/4カップ
作り方
1
チキン、ブロス、にんじん、セロリ、玉ねぎ、薄力粉、タイムをスロークッカーに入れる
2
弱火で6時間、チキンが柔らかくなるまで加熱する
3
チキンを取り出してほぐし、鍋に戻す
4
ダンプリングの材料（薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳、溶かしバター）を混ぜる
5
チキンの上にダンプリングの生地をスプーンで落とす
6
蓋をして強火で30分、ダンプリングがふわふわになるまで加熱する
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AI生成・品質チェック済み
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