フランス風ラタトゥイユタルト with ゴートチーズ
カラフルな地中海野菜とクリーミーなゴートチーズを使った、エレガントで素朴なタルト。おもてなしや特別な occasions に最適です。
AI SCORE
96
/100
⏱️
83 分
時間
👥
8 人
人数
🔥
320 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- パイ生地1枚（解凍済み）
- 大きなナス1本（スライス）
- ズッキーニ2本（スライス）
- トマト3個（スライス）
- パプリカ1個（スライス）
- ゴートチーズ115g
- オリーブオイル大さじ3
- プロヴァンスハーブ大さじ2
- ニンニク3片（みじん切り）
- 卵1個（溶き卵）
- 塩とこしょう
- 飾り用の新鮮なタイム
作り方
1
オーブンを190°Cに予熱し、パイ生地をクッキングシートを敷いた天板の上に広げる
2
生地の周囲2.5cmのふちに切り込みを入れ、溶き卵を塗る
3
ふちの内側にゴートチーズを均一に広げる
4
チーズの上に野菜のスライスを重ねながら並べる
5
オリーブオイルをかけ、ハーブ、ニンニク、塩、こしょうを振りかける
6
生地がきつね色になり野菜が柔らかくなるまで35〜40分焼き、新鮮なタイムで飾る
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
作りましたか？
写真をアップロードしてください。
