ギリシャ風ポークスブラキスキュワー
地中海ハーブでマリネした柔らかい豚肉の串焼き。エアフライヤーで本格的なギリシャの味わいを。
AI SCORE
88
/100
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48 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
310 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 豚ヒレ肉600g（角切り）
- オリーブオイル1/4カップ
- レモン汁大さじ3
- ニンニク3片（みじん切り）
- オレガノ小さじ2
- 塩小さじ1
- 黒胡椒小さじ1/2
- 赤玉ねぎ1個（ざく切り）
- 木製スキュワー8本（水に浸したもの）
作り方
1
豚肉をオリーブオイル、レモン汁、ニンニク、オレガノ、塩、胡椒で15分マリネする
2
豚肉と玉ねぎを交互に串に刺す
3
エアフライヤーを200°Cに予熱する
4
串を12〜15分加熱し、途中で一度ひっくり返す
5
提供前に3分休ませる
6
レモンのくし切りとピタパンと一緒に提供する
🤖
AI生成・品質チェック済み
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