ギリシャ風レモンポテト
ハーブとオリーブオイルを使ったカリカリのギリシャ風レモンポテト。いつでも人気の伝統的な地中海料理の付け合わせです。
AI SCORE
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63 分
時間
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6 人
人数
🔥
220 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- ユーコンポテト900g、四つ切り
- オリーブオイル 1/3カップ
- フレッシュレモン汁 1/4カップ
- レモン1個分のゼスト
- ニンニク4片、みじん切り
- 乾燥オレガノ 小さじ2
- 塩 小さじ1
- 黒コショウ 小さじ1/2
- チキンブロス 1/2カップ
- 飾り用フレッシュパセリ
作り方
1
オーブンを220°C（425°F）に予熱する
2
ポテトをオリーブオイル、レモン汁、ゼスト、ニンニク、オレガノ、塩、コショウと混ぜ合わせる
3
天板に一層に並べる
4
ポテトの周りにブロスを注ぐ
5
黄金色でカリカリになるまで45〜50分ローストする
6
提供前にフレッシュパセリで飾る
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AI生成・品質チェック済み
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