タイバジルチキンレタスラップ
スパイシーな鶏ひき肉とタイバジルをパリッとしたレタスカップに包んだ料理です。新鮮でヘルシー、本格的なタイの味わいが口いっぱいに広がります。
AI SCORE
87
/100
⏱️
24 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
280 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 鶏ひき肉 450g
- 植物油 大さじ3
- にんにく 4片（みじん切り）
- タイの青唐辛子 2本（みじん切り）
- ナンプラー 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- ブラウンシュガー 大さじ1
- タイバジルの葉 1カップ
- バターレタス 2玉
- ライム 2個（くし切り）
- 砕いたピーナッツ 1/4カップ
作り方
1
レタスの葉を一枚ずつはがして洗い、サービングプレートに並べる
2
大きなフライパンに油を入れ、強火で熱する
3
にんにくと唐辛子を加え、香りが立つまで30秒炒める
4
鶏ひき肉を加え、スプーンでほぐしながら5〜6分炒める
5
ナンプラー、醤油、ブラウンシュガーを加えて2分炒める
6
火を止めてタイバジルの葉を混ぜ込み、レタスカップ、ライム、ピーナッツと一緒に盛り付ける
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AI生成・品質チェック済み
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