아시안 참깨 땅콩 국수 샐러드
참깨 땅콩 드레싱과 신선한 채소를 곁들인 차가운 아시안 국수 샐러드. 20분 만에 완성되는 가볍고 상쾌한 노쿡 요리입니다.
AI SCORE
87
/100
⏱️
30 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
380 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 메밀국수 또는 링귀네 300g
- 땅콩버터 3큰술
- 간장 2큰술
- 쌀식초 2큰술
- 참기름 1큰술
- 꿀 1작은술
- 빨간 파프리카 1개 (채 썬 것)
- 당근 1개 (채 썬 것)
- 오이 1개 (채 썬 것)
- 쪽파 3대 (썬 것)
- 참깨 2큰술
- 고수 1/4컵 (다진 것)
- 생강 1작은술 (강판에 간 것)
만드는 법
1
포장지 지시에 따라 면을 삶고 물기를 빼고 완전히 식을 때까지 찬물로 헹군다
2
큰 볼에 땅콩버터, 간장, 쌀식초, 참기름, 꿀, 간 생강을 넣고 잘 섞는다
3
식힌 면을 드레싱에 넣고 골고루 버무린다
4
채 썬 채소와 쪽파를 넣고 부드럽게 섞는다
5
맛이 잘 배도록 최소 15분간 냉장 보관한다
6
제공하기 전에 참깨와 신선한 고수를 뿌린다
7
가벼운 점심 또는 사이드 디시로 차갑게 제공한다
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